Хрен

В период простуд и гриппа очень важно остаться на ногах, не выпасть из рабочего процесса. Конечно, лучше предотвратить болезнь, чем лечиться. Для профилактики медики предлагают есть продукты с повышенным содержанием витамина С.

Многие считают, что больше всего витамина С содержится в лимонах. Это не так. Например, в листьях зеленого чая количество этого витамина больше в четыре раза, чем в лимоне. Но во время термической обработки чай теряет некоторое количество витаминов.

Самый простой источник витамина С – это хрен! Его можно добавлять в специи (всем известная «хреновина») или употреблять в качестве сладкого десерта. В последнем случае возьмите несколько корешков хрена, измельчите на терке или перекрутите в мясорубке и добавьте несколько столовых ложек.

Эта кладезь витаминов поможет Вашему организму противостоять осенним микробам. Вкус специфический. Листья хрена тоже не спешите выбрасывать. Их можно использовать при маринаде домашних помидорчиков и огурчиков. Получается очень вкусно, и хранятся такие заготовки долго.

Будьте здоровы! Живите богато и счастливо! Пусть все болезни обойдут Вас стороной!