Понедельник, 20 мая, 2024
Разное

Советы и нюансы выращивания картофеля

Пробовали ли вы выращивать картофель в своем саду? Выращивание картофеля — это весело и не так уж сложно! Вы можете выращивать уникальные сорта, которые не найти в супермаркетах.

На этом сайте у меня есть несколько статей о выращивании картофеля, которые пользуются большой популярностью. Очевидно, что многие из вас хотят знать больше о выращивании, хранении и приготовлении блюд из картофеля. К слову, прочесть больше о выращивании картофеля можно на портале Удивительный сад. Рекомендую ознакомиться!

How to Grow Potatoes — Seed Savers Exchange Blog

Отличные советы по выращиванию картофеля

1. Сажайте сертифицированный семенной картофель: Когда вы сажаете семенной картофель, вы сажаете картофель, выращенный растением в предыдущем году. Любые болезни или насекомые, которыми болело материнское растение, переносятся на семенной картофель. Посадка сертифицированного семенного картофеля гарантирует, что вы начинаете с картофеля, свободного от болезней.

2. Протравливайте картофель: Дайте семенам картофеля фору, прорастив или проредив их перед посадкой в землю.

3. Выращивайте на полном солнце: Выращивайте картофель на полном солнце (6-8 часов в день) в кислой, хорошо дренированной почве.

4. Сажайте картофель ранней весной: Картофель предпочитает прохладную погоду. Его можно высаживать, как только земля будет обработана ранней весной, как только температура почвы достигнет 45˚F. Влажная, заболоченная почва приведет к загниванию семенного картофеля. Поэтому в зависимости от того, насколько дождливая у вас весна, возможно, лучше подождать, пока почва немного подсохнет.

5. Постоянно поливайте: Поддерживайте постоянный уровень влажности на картофельной грядке, поливая в среднем 1-2 дюйма (2,5-5 см) воды в неделю.

6. Держите клубни прикрытыми: Предотвратите образование зеленой кожицы на картофеле, накрыв клубни почвой или обильно мульчируя их, чтобы свет не попадал на клубни.

7. Дайте картофелю полностью созреть для хранения: После цветения растений можно начинать собирать новый картофель по мере необходимости для еды. Если вы выращиваете картофель для хранения, дайте клубням дозреть в земле. Перед хранением немытый картофель следует провялить, чтобы кожица зажила и уплотнилась. Храните клубни в темном месте в закрытых ящиках или корзинах с отверстиями для вентиляции. Идеальные условия хранения картофеля — 32-40˚F и 80-90% относительной влажности.

8. Чередуйте урожай картофеля для здоровой почвы: Картофель следует чередовать в саду по 3-летней системе. Это означает, что картофель следует выращивать на одном и том же месте только через 3 или 4 года. После картофеля следует выращивать бобы, листовую зелень, покровную культуру или другую культуру, не относящуюся к семейству солановых.

Как только вы поймете основы, картофель будет относительно легко выращивать. Выращивание картофеля также доставляет удовольствие, поскольку существует множество способов посадки, с которыми можно экспериментировать. В награду вы получите вкусный, органический, богатый питательными веществами продукт, которым вы сможете накормить свою семью. Также приятно ощущать гордость за то, что вы вырастили его сами.